Autor: Rainer Ottminghaus

Zutaten: 1kg Lachs  (ca. 1 Seite) 40gr Salz 30gr braunen Zucker 3Teile Wachholder 2Teile Lorbeerblätter 1Teil Rosmarin Honig Senfkörner ca. 40-50 Stck […]