Autor: Webmaster
Jugend 2022
Kennenlern Angeln 20.03.2022 Luftwaffenfischereiverein Scheuring Vielen Dank hier an den Fischereiverein Scheuring, für die Organisation dieses Treffens. Geangelt wurde hier am Bach. […]
Bauanleitung bitte …?
… kennt der Fischer nicht!!! Es gibt Zeiten, da glaubt man, ein Fischer weiß gerade nicht was er tun soll. Das ist […]
Das richtige Räuchermehl
Erst einmal vorweg … es gibt nicht DAS Räuchermehl was am Besten ist. Das ist eben so wie beim Whisky, der Eine […]
Räucheranleitung
Oft wird eine Forelle einfach mal gebraten. Es gibt aber viele Möglichkeiten eine Forelle zuzubereiten. Ein paar Rezepte findet ihr in unserer […]
Hechtklöschen im Schlafrock
Zutaten für 4 Personen: Für die Klößchen: 400-600g Hechtfilet 250g eisgekühlte Sahne 2 eisgekühlte Eiweiße Salz, Pfeffer Für die Joghurt-Senf-Kräutersoße: ca. 400g […]
Aktuelles 2022
Neues zu den Zufahrtsgenehmigungen Bundeswehrgelände (17.12.22) UPDATE: (25.12.22) Leider war der zeitliche Rahmen zu kurz. Wir werden es nicht schaffen, die Ausgabe […]
Zander oder Barsch mal roh???
Zutaten: Zander oder Barschfilet Zitronen und/ oder Limetten Zwiebeln Tomaten Schnittlauch oder Koreander Salz, Pfeffer und Chilli zum Würzen Essig Zucker […]
Mal was Asiatisches???
Zutaten: 300g Fischfilets (Naggisch – also ohne Haut und Greten) 2 Stangen Staudensellerie 2 Scharlotten 1 Bio Limette 1 Bio Zitrone 1 […]
Salat aus gräucherten Fisch
Zutaten: 300g geräuchertes Fischfilets (Forelle, Lachs, Karpfen, zander oder Hecht … egal was) 1 Bio Zitrone Salz und Pfeffer zum Würzen 1 […]